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Ein unkompliziertes
gefolgt von langer Flaschenreife im Keller
Im Glas ein leicht trübes Lachsrosa mit orangenen bis roten Reflexen
die mit den klassischen spanischen Festlandsorten neue Wege suchen
die historisch lange unterschätzt wurde
Romanesca Moulin-à-Vent "La Rochelle" AOC 2019 syrah Ein unkompliziertesMoulin Vent ist neben Morgon der wohl strukturierteste der zehn Beaujolais Crus Gamay Weine, die in guten Jahrgngen die Reife und Statur eines guten Burgunders erreichen, ohne ihre Beaujolais Identitt aufzugeben. La Rochelle liegt etwas westlich des Ortskerns auf tiefgrndigem verwittertem Granit. Die Familie Chastel der Domaine Romanesca bewirtschaftet hier 2,3 Hektar mit rund 50 Jahre alten Reben. Niedrige Ertrge von 25 bis 35 hl ha, klassische
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